Аннотация издательства
Сборник содержит рецепты разнообразных рыбных блюд с трапезы Сестричества во имя святителя Игнатия Ставропольского, которые можно приготовить в праздничные дни, когда по Уставу Церкви положен пост с разрешением вкушения рыбы.Содержание
Голубцы с рыбным фаршем
Рыбные котлеты
Макароны по-флотски с рыбным фаршем
Рыбные отбивные
Рыба в томатной заливке
Сельдь под шубой
Фрикадельки в томатной заливке
Скумбрия, запеченная целиком
Ежики
Щи с рыбными фрикадельками
Рыба под карамельным соусом
Рыба под ореховым соусом
Шашлык рыбный (из форели или сёмги)
Рыба, запеченная с овощами
Пирог с рыбным фаршем
